Чеснок хорошенько промыть несколько раз и замочить в холодной воде на 1 час. Банки и крышки простерилизовать. В банки заложить чеснок и залить кипятком минут на 10. Приготовить рассол, довести его до кипения. Затем слить из банок воду, влить в каждую банку уксус, залить рассолом и закатать крышки. Укутать банки до полного остывания.
