Пятница, 14.12.2018, 05:32

Канапе из креветок с помидорами рецепт с фото

Опубликовано: 24.01.2012
Рубрика: Закуски
Просмотров: 1515
Добавить в закладки

Канапе из креветок с помидорами

Вам понадобятся:
  • слоеное тесто - 250 г
  • креветки - 6 — 24 шт
  • помидоры черри — 3 шт
  • лимон — 0,5 шт
Количество порций: 6

Маленькой выемкой (диаметр около 2,5 см) вырезать из слоеного теста кружочки и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать сверху взбитым яйцом (не попадая на бока, что будет препятствовать поднятию изделия) и поставить в разогретую до 200 градусовС духовку. Выпекать 15−20 минут до золотистого цвета.
Креветки обжарить на растительном масле, приблизительно, по 2 минуты с каждой стороны, посолить и поперчить. Переложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Помидоры черри разрезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
Лимон нарезать на тонкие ломтики, каждый ломтик разрезать на 4 части.

Последовательно накалывать на шпажку креветок (по вкусу от 1-й до 4-х штук), кусочек помидора, ломтик лимона и слоеную основу.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Суп из цветной капусты с ветчиной


Блины боярские


Салат с курицей и грибами


Коктейли из киви на двоих


Яблочный пай


Жульен из шампиньонов


Азиатский куриный салат


Дрожжевое тесто для пирожков


Гречка с овощами
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]