Яйцо с сахаром до белого цвета, добавила масло размягченное, ванилин, растопленный шоколад, муку, разрыхлитель. Смотрите на консистенцию, тесто должно быть густым, но нормально выливаться, если мало муки - добавьте еще. Все еще раз хорошенько перемешала и вылила в миску для микроволновки. И отправила на 3 минуты при максимальной мощности (1000 Вт). В процессе главное не перегреть, иначе получится сухим. Поставьте на 1 минуту, потом загляните в микроволновку и проверьте. Готовый кекс можно разрезать и прослоить кремом, джемом или мороженым. Или просто посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
