Понедельник, 21.08.2017, 07:46

Клубничный шашлычок с зефиром рецепт с фото

Опубликовано: 03.09.2014
Рубрика: Десерты
Просмотров: 646
Добавить в закладки

Клубничный шашлычок с зефиром

Сладкий, сексуальный, необычный десерт, который можно взять с собой на пикник уже готовым. Чрезмерная сладость зефира компенсируется кислинкой клубники и черники. Можно добавить и другие фрукты или заменить клубнику, если у вас аллергия.

Вам понадобятся:

  • Клубника — 500 г
  • Черника — 120 г
  • Зефир — 12 шт
  • Шоколад горький — 170 г
  • Крекер — 240 г
  • Мята — пара листочков
  • Кокосовая стружка — 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Крекеры используйте лучше с нейтральным вкусом их нужно перетереть в мелкую крошку. Мяту измельчите в кашицу. Теперь смешиваем растёртые крекеры, мяту и кокос. Зефир разрезаем по размеру клубники и обмакиваем до половины в шоколад, а затем обваливаем в сухой смеси. Кладём зефирку чистой стороной на пергамент и ставим в холод для затвердения. Собираем шашлычок следующим образом: черника, зефирка, клубничка, черника, снова клубничка и зефирка. Можно добавить кусочки спелой дыни для большего аромата.


Оцените рецепт

Читайте также:


Филе голени цыплят с сыром


Куриный Альфредо


Картофельный гарнир


Куриные котлеты


Цыплёнок по-грузински


Ленивый Бризоль


Салат с мясом краба


Яблочный напиток в стакане


Салат "Ананас"
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]