Понедельник, 11.12.2017, 21:59

Козинаки из грецких орехов рецепт с фото

Опубликовано: 13.01.2012
Рубрика: Десерты
Просмотров: 1332
Добавить в закладки

Козинаки из грецких орехов

Вам понадобятся:
  • 500 г очищенных грецких орехов
  • 100 г меда
  • 50 г сахара

1. Орехи рубим ножом на средние кусочки.
2.Разогреваем сухую большую сковороду или сотейник. Кладем орехи и жарим,   помешивая, на среднем огне, около 3-4 минут, до приятного запаха.
3.Добавляем мед и сахар, готовим, помешивая, пока сахар не растает, а смесь не станет вязкой.
4.Расстилаем на столе пергамент. Перекладываем на него смесь и даем остыть пару минут. Затем смачиваем руки водой и начинаем формировать из теста прямоугольный пласт толщиной в 6-7 мм, слегка спрессовывая орехи руками.
5.Даем массе остыть, нарезаем на кусочки. Храним в пергаменте.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Замороженная клубника дайкири


Салат "Загадка"


Кофе Глассе


Соус Ранч


Филе голени цыплят с сыром


Пожарские котлеты


Вафли


Салат "Французская любовница"


Куриный Альфредо
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]