Пятница, 20.10.2017, 15:24

Медовые рулетики с корицей рецепт с фото

Опубликовано: 17.10.2012
Рубрика: Выпечка
Просмотров: 1059
Добавить в закладки

Медовые рулетики с корицей

Вам понадобятся:
Тесто:
  • Миндаль или пеканы – 1 стакан
  • Льняное семя – ½ стакана
  • Мед – ¼ стакана
Начинка:
  • Финики – ½ стакана
  • Вода – ¼ стакана
  • Корица – 2 столовых ложки
  • Соль – ¼ чайной ложки
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Изюм – 2 столовых ложки (опционально)
  • Рубленные орехи – 2 столовых ложки (опционально)
В ступке размельчите льняное семя, затем вместе с орехами смелите в блендере до состояния муки. Добавьте мед, взбейте до кондиции теста. Если масса получается слишком густой, добавьте немного воды. Достаньте тесто из блендера и выложите между двумя листами вощеной бумаги. Скалкой раскатайте тесто в плоский квадрат (примерно 20 x 20).

Снимите листы бумаги и отложите на время.
Для начинки взбейте или смешайте финики, воду, корицу и соль до густой пасты. Тонким слоем нанесите на медовую основу. Скрутите рулет (можно помогать ковриком для суши). На полчаса отправьте в морозилку, после чего достаньте и нарежьте на 8 равных частей. 
Может храниться в холодильнике до недели.



Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Банановый коктейль из ряженки


Гамбургеры


Тирамису


Малиновый десерт


Креветки в сливочном соусе


Салат с тунцом и сухариками


«Калейдоскоп»


Орешки со сгущенкой


Мясо с черносливом
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]