Воскресенье, 19.08.2018, 17:59

Морковные котлеты рецепт с фото

Опубликовано: 09.02.2012
Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 1237
Добавить в закладки

Морковные котлеты

Вам понадобятся:
Для котлет:
  • 3 моркови
  • 2 яблока
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. манки
  • 50г раст. масла
  • панировочные сухари
  • соль
Соус:
  • 100г сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
Натрите морковь на крупной терке, поставьте тушиться в масле, доведите до полуготовности. Затем добавьте к моркови натертые на крупной терке яблоки и тушите еще 3-4 минуты. Добавьте сахар, манку, посолите, тушите все еще 5 минут, на слабом огне. После этого, из полученной смеси сделайте морковные котлеты, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях и обжарьте, до образования румяной корочки. Морковные котлеты готовы. Ингредиенты для соуса соединить и тщательно перемешать.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Эклеры с кремом и глазурью


Гусь с яблоками


Манная каша


Салат из картофеля и индейки


Глинтвейн


Фраппе с коньяком и кофе


Сырный кекс с ветчиной


Котлеты по-гречески (кефтедес)


Яичница с грибами
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]