Суббота, 29.04.2017, 22:31

Мороженое с малиной и лимоном рецепт с фото

Опубликовано: 27.09.2014
Рубрика: Десерты
Просмотров: 707
Добавить в закладки

Мороженое с малиной и лимоном

Для приготовления вкуснейшего мороженого вам не нужны какие-либо дорогостоящие приспособления. Любое мороженое можно приготовить абсолютно подручными средствами. И по вкусу оно будет намного лучше покупного. Летний охлаждающий вариант десерта с кисло-сладким вкусом.

Вам понадобятся:

  • Греческий йогурт — 1 ½ стакана
  • Малина — 1 ¾ стакана
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 стакан
  • Сироп агавы — 4 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мята — 2 веточки

Процесс приготовления:

Малину лучше брать свежую, в ней ярче аромат и вкус, но можно использовать и замороженную. Хорошо разминаем её вилкой в кашицу, затем перетираем через сито, чтобы удалить косточки. Засыпаем сахаром и оставляем постоять. Срываем с веточек мяты листья, промываем их и натираем на мелкой тёрке. К йогурту добавляем сироп и перемешиваем до однородности. Возьмите ещё 2 ст. л. йогурта и смешайте его с лимонным соком.

Соединяем все смеси, вливаем молоко и добавьте мёд. Тщательно и долго перемешиваем, чтобы масса была как можно более однородной. Разложите по формочкам. Форму можно взять любую, главное, чтобы она была либо силиконовой, либо пластиковой. Сначала поставим мороженое на 40 минут в морозилку, затем втыкаем палочки для эскимо и снова отправляем в морозилку на 5 часов, а лучше на ночь.


Оцените рецепт

Читайте также:


Куриные грудки с томатами


Картофель запечённый со сливками


Сырный суп с белыми грибами


Какао


Бутерброд - гриль Капрезе


Корзиночки с грибами и креветками


Майонез «Айоли»


Борщ с фасолью и грибами


Горячий шоколад с бренди
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]