Понедельник, 21.08.2017, 19:03

Овощной пирог - запеканка рецепт с фото

Опубликовано: 07.02.2012
Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 1030
Добавить в закладки

Овощной пирог - запеканка

Вам понадобятся:
  • картофель крупный 1 шт
  • цуккини небольшой 1 шт
  • баклажан 1 шт
  • морковь 1 шт
  • чеснок 2 зубчика 
  • сметана 150 гр
  • перец черный 
  • петрушка 
  • соль 1 щепотка 
Приготовить соус: сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый. Этим соусом смазывать каждый овощной слой. Дно формы смазать сливочным маслом, выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст, затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови, потом слой тонко порезанных полосками цуккини, завершить слоем кружочков из картофеля. Закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200градусов духовку на 45 минут. Потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Салат "Рафаэлло"


Итальянский куриный суп


Итальянский свекольный суп - пюре


Салат из картофеля и индейки


Куриный Альфредо


Универсальное тесто для пирога


Суп-пюре из картофеля с беконом


Легкий салат с кукурузой


Шоколадно-апельсиновый рулет
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]