Вторник, 24.04.2018, 17:29

Печеная картошка с икрой рецепт с фото

Опубликовано: 11.02.2012
Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 1323
Добавить в закладки

Печеная картошка с икрой

Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой является не только частью традиционной русской кухни, но и прекрасным праздничным блюдом. Если нет икры, ее можно заменить рыбной нарезкой (лосось/кета или филе селедки).

Вам понадобятся: 
  • 200 грамм лососевой икры 
  • 4 больших картошки
  • сметана
  • зелень/зеленый лук
- Для этого рецепта лучше подобрать тонкошкурую картошку одного размера.
- Картошку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Обернуть в лист фольги и уложить на лист для запекания. Запечь в разогретой духовке на 210C, 35-45 минут до готовности.
- Горячую картошку разрезать пополам, в разрез положить 50 грамм сметаны и сверху 50 грамм лососевой икры. Подавать сразу в горячем виде. Посыпать сверху зеленью рубленой или зеленым луком мелко резаным.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Сэндвич с фрикадельками


Вареники с творожной начинкой


Отбивная по-царски


Картофель в виде яблок


Ризотто по-гавайски


Фаршированные яйца "Мышата"


Мускатный кофе


Козинаки из грецких орехов


Капучино с корицей
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]