Вторник, 18.12.2018, 15:37

Печеная картошка с икрой рецепт с фото

Опубликовано: 11.02.2012
Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 1480
Добавить в закладки

Печеная картошка с икрой

Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой является не только частью традиционной русской кухни, но и прекрасным праздничным блюдом. Если нет икры, ее можно заменить рыбной нарезкой (лосось/кета или филе селедки).

Вам понадобятся: 
  • 200 грамм лососевой икры 
  • 4 больших картошки
  • сметана
  • зелень/зеленый лук
- Для этого рецепта лучше подобрать тонкошкурую картошку одного размера.
- Картошку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Обернуть в лист фольги и уложить на лист для запекания. Запечь в разогретой духовке на 210C, 35-45 минут до готовности.
- Горячую картошку разрезать пополам, в разрез положить 50 грамм сметаны и сверху 50 грамм лососевой икры. Подавать сразу в горячем виде. Посыпать сверху зеленью рубленой или зеленым луком мелко резаным.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Жульен из шампиньонов


Cалат из красной фасоли


Яичница по-французски


Три соуса к курице


Коктейль "Голубая лагуна"


Салат "Греческий"


Десерт "Инь-Ян"


Салат Цезарь (классика)


Салат Шишка
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]