Понедельник, 23.10.2017, 09:10

Роллы домашние из тортильи рецепт с фото

Опубликовано: 11.10.2014
Рубрика: Суши
Просмотров: 4127
Добавить в закладки

Роллы домашние из тортильи

Роллы — это вкусно, сытно и если часто готовить на своей кухне, ещё и быстро. Но что делать, если под рукой не оказалось нужных ингредиентов? Можно обойтись и приготовить вкусные аля-роллы из простой тортильи или лаваша.

Вам понадобятся:

  • Листы тортильи — 6 шт
  • Авокадо — 2 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Огурец —1 шт
  • Базилик — 8 листков
  • Зелёный лук нарезанный — 1 ст. л.
  • Филе курицы отварное — 200 г
  • Салат листовой — 3 шт
  • Петрушка нарезанная — 1 ст. л.
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Сок лимона — 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Базилик измельчите и смешайте с остальной нарезанной зеленью, добавьте её к сливочному сыру и перемешайте так чтобы получалась однородная масса, посолите и поперчите по своему вкусу, добавьте сок лимона. Морковку натрите на тёрке для корейских блюд или нарежьте тонкой сломкой. Также поступите и с огурцом. Мякоть авокадо нарежьте тонкими полосками. Каждый лист тортильи намажьте сырной пастой.

В центр положите кусочки мяса, можно использовать абсолютно любое мясо или копчёности. На мясо выложите морковь и на неё огурец, по краям авокадо. Заверните рулетиком, ничего страшного если начинка будет выходить за края теста. Заверните рулет в пищевую плёнку и положите на час в холодильник. Только после этого принимайтесь за второй рулет. Так, у вас получится пропитать каждый равномерно. После того как рулетики пропитаются нарежьте их острым ножом и подавайте с соевым или острым соусом.


Оцените рецепт

Читайте также:


Драники


Салат с мясом краба


Салат «Египетская пирамида»


Яблочный напиток в стакане


Кофе Глассе


Фруктовый суп


Пирог «Мечта»


Пирог из капусты с сыром и беконом


Филе голени цыплят с сыром
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]