Понедельник, 24.04.2017, 12:29

Салат из печени трески с рисом рецепт с фото

Опубликовано: 10.04.2014
Рубрика: Салаты
Просмотров: 4242
Добавить в закладки

Салат из печени трески с рисом

У меня есть множество вариантов этого салатика. Но именно такой вариант нравится мне больше всего, так как он наименее жирный и одновременно довольно сытный получается. А если салат из печени трески красиво подать и украсить, то вполне можно ставить на праздничный стол.

Вам понадобятся:

  • Рис длиннозернистый – 1/3 стакана
  • Печень трески – 250 г (1 банка)
  • Яйца – 4 шт
  • Маринованные огурчики – 3 шт
  • Лук зеленый
  • Укроп
  • Майонез

Процесс приготовления:

Рис под проточной водой трижды промываем. Затем заливаем холодной водой и варим до готовности. Уже готовый рис промываем холодной кипяченой водой. 

Яйца варим вкрутую и очищаем.
Печень трески выкладываем в тарелку и хорошенько разминаем при помощи вилки. 

Всю зелень промываем под проточной водой и нарезаем как можно мельче. Затем высыпаем ее к печени. 
Измельчаем яйца. Можно потереть их на самой мелкой терке. Добавляем к печени с зеленью и перемешиваем.
Маринованные огурчики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость рассола. Затем нарезаем в виде мелких кубиков и всыпаем к уже полученной массе. Также хорошенько перемешав.
Напоследок добавляем рис и заправляем майонезом. По желанию можно посолить.

Если вы устали готовить одно и то же, вам обязательно стоит попробовать приготовить салаты с печенью. Ведь они очень сытные, вкусные и даже «на минуточку» полезные. Из огромной массы рецептов выбираете наиболее подходящий для вас и наслаждаетесь. Тем более что готовятся они довольно просто, а нравятся даже самым маленьким детям.


Оцените рецепт

Читайте также:


Салат из курицы с морковкой


Тушеная печень


Горячий шоколад с Bailey's


Картофель в виде яблок


Пингвинчики из оливок с сыром


Запеченные с мясом овощи


Салат "Магнолия"


Блины с соусом


Корзиночки с грибами и креветками
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]