Среда, 25.04.2018, 17:32

Сырный суп рецепт с фото

Опубликовано: 12.01.2012
Рубрика: Первые блюда
Просмотров: 1783
Добавить в закладки

Сырный суп

Вам понадобятся:
  • 500 г куриного филе
  • 300 г плавленого сыра
  • 150 г вермишели или ломанного спагети
  • 300 г картофеля
  • 100 г моркови
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Порезать куриное филе на мелкие кусочки. Кладем в кастрюлю с кипящей подсоленой водой. Варим около 25 минут.

После этого добавляем нарезанную картошку. Варим 10 минут.

Пока варится курица и картошка, трем на терке морковь и мелко режем лук. Поджариваем их на сковороде на подсолнечном масле. Добавляем их, а так же вермишель в кастрюлю. Варим еще 5 минут.

Плавленый сыр трем на терке. Чтобы было легче, можно его перед этим положить на 10-15 минут в морозилку. Добавляем его в кастрюлю. Варим 5-7 минут.
После того, как сыр добавили в суп, огонь под кастрюлей убавляем до среднего или даже до маленького.

За пол минуты до готовности добавляем зелень. Сырный суп готов. Подавать его можно со сметаной.


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Мясо в армянском лаваше


Утка с медом и апельсином


Конфеты "чернослив в шоколаде"


Уха по-деревенски из свежей рыбы


Хрустящие куриные крылышки


Бутерброды с окороком и яйцами


Зеленый салат с креветками


Пончики с вишней "Красная Шапочка"


Сливочно-грибной соус
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]