Суббота, 24.06.2017, 04:55

Торт из микроволновки рецепт с фото

Опубликовано: 25.03.2012
Просмотров: 1565
Добавить в закладки

Торт из микроволновки

Вам понадобятся:
  • Яйцо куриное - 2 шт.;
  • Молоко -10 ст.л.;
  • Масло растительное -6 ст.л.;
  • Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
  • Сахар - 8 ст.л.;
  • Мука пшеничная - 8 ст.л.;
  • разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (я взяла 1 ложку с горкой)
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.Добавляем муку, разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. К получившемуся достаточно густому тесту, добавляем растительное масло и молоко. Вымешиваем.

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут. У меня на мощности 800 пропеклось за 6 минут!!!! Получился шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я испекла такой же корж, но без какао, но на 2 ст. ложки муки больше. Когда коржи остыли, я разрезала каждый на 2 части, крем для пропитки коржей: я использовала "молочный кисель" - 350 мл. молока, 2/3 стакана сахара, 1 столовая ложка муки с горкой - сварить на маленьком огне до кипения молочный кисель, когда остынет смазать коржи и бока торта крем для украшения - конечно же мой любимый белковый на пару: (в металлическую высокую небольшую кастрюлю я взяла 4 белка, 200 грамм сахара, нагрела воду в другой, но широкой кастрюле, закипело, уменьшила огонь, но так, чтобы вода кипела. В высокой небольшой кастрюле сразу стала взбивать белки и сахар на большой скорости и перенесла в широкую с кипящей водой, т.е. получилась паровая баня взбивала по кругу по часовой стрелке 5 минут, потом добавила (продолжая взбивать) 1/3 ч.л. лимонки, и еще 5 минут взбивала, ближе к 8 минуте, крем стал, как отходить от кастрюли - это значит, он почти готов, взбила еще 2 минуты и сняла кастрюлю с кремом).


Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Коктейль “Карамельное небо”


Рыба под шубой


Лапшевик с ветчиной


Канапе с ветчиной


Горячий шоколад


Яблочный напиток в стакане


Теплый куриный салат с перцем


Бручетта с черри и базиликом


Козинаки из грецких орехов
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]