Среда, 24.05.2017, 05:10

Тыква фаршированная яблоками рецепт с фото

Опубликовано: 20.01.2015
Рубрика: Десерты
Просмотров: 816
Добавить в закладки

Тыква фаршированная яблоками

Тыква — это не только очень полезный, но и очень вкусный овощ. Из него можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд: супов, гарниров, десертов. Чтобы приготовить из тыквы полезный десерт вам потребуется совсем немного времени.

Вам понадобятся:

  • Грецкие орехи — 0,4 стакана
  • Фисташки — 0,4 стакана
  • Сушёная клюква, изюм — 0,4 стакана
  • Тыква акорн маленькая — 2 шт
  • Яблоки — 2 шт
  • Корица — 0,5 ч. л.
  • Мускатный орех — 0,4 ч. л.
  • Мак — 0,5 ч. л.
  • Перец душистый — 0,8 ч. л.
  • Соль — 0,2 ч. л.
  • Коричневый сахар — 2 ст. л.
  • Экстракт ванили — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 6 ст. л.

Процесс приготовления:

Маленькие тыквы акорн разрезаем поперёк пополам, срезаем с каждой стороны хвостики. Должны получится аккуратные половинки, которые можно поставить на стол, вместо тарелок. Удаляем ложкой семечки и волокна. Разогреваем духовку до 180 градусов. На сковороде растапливаем 4 ст. л. масла и прибавляем к нему коричневый сахар. Когда вся смесь растопится, в каждую тыкву наливаем по 2 ложки. Половинки тыквы выкладываем на противень и отправляем в духовку на 50 минут.

На оставшемся масле обжариваем яблоки, которые предварительно очищаем и режем на кубики. Готовим пока яблоки не размягчатся. Далее, посыпаем яблоки специями и солью. В самом конце поливаем ванильным экстрактом. Перемешиваем и перекладываем в глубокую посуду, добавляем к яблокам измельчённые орехи и сухофрукты, мак. Тыква готова, когда вилкой можно легко проткнуть кожуру. Горячие половинки начиняем смесью из яблок и подаём горячими. По желанию к тыкве можно подать сметану или взбитые сливки в качестве соуса или полить растопленным шоколадом.


Оцените рецепт

Читайте также:


Овсяное печенье с изюмом


Салат с грейпфрутом


Рыба в медово-соевом соусе


Яйцо в корзинке из бекона


Апельсиновый соус


Бананово-ореховое мороженое


Малиновый десерт


Торт с печеньем и шоколадом


Летний салат с копчёной горбушей
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]