Суббота, 17.11.2018, 05:04

Запеканка картофельная с курицей рецепт с фото

Опубликовано: 18.01.2012
Рубрика: Вторые блюда
Просмотров: 2116
Добавить в закладки

Запеканка картофельная с курицей

Вам понадобятся:
  • картошка сырая
  • одна луковица
  • куриное мясо (готовое филе или грудки или бедрышки, из которых "добывается" филе)
  • один некрупный помидор
  • немного сыра
  • майонез
  • перец черный молотый

Чистим картошку и режем ее тонкими пластинками (по 2-4 мм).

Выкладываем в глубокую сковородку/форму для запекания. Тонко, полукольцами режем лук, выкладываем на картофель.

Куриное филе режем небольшими кусочками и выкладываем на картофель и лук.

Добавляем мелко порезанные помидоры или порезанные на половинки то-маты "Черри", посыпаем сверху молотым перцем, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем чуть-чуть воды и ставим в разогретую до 150 град. духовку.

Оставляем печься в духовке минут на 30. Затем достаем запеканку, протыкаем ее вилкой - убеждаемся, что картошка готова (или без двух минут готова), посыпаем сверху тертым сыром

смазываем майонезом и ставим в духовку еще на 15-20 минут. Ждем, когда подрумянится.Затем вынимаем.

Приятного аппетита!


Оцените рецепт

Читайте также:


Отбивная по-царски


Свинные рёбрышки в маринаде


Слоеные булочки с нутеллой


Коктейль «Молодежный»


Салат "Магнолия"


Сладкая колбаска


Валентиновский салат


Салат с креветками и апельсином


Торт "Монастырская изба"
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]